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mardi 4 avril 2017

Photo de Lamiacée : Menthe en épi - Mentha spicata - Menthe verte - Spearmint - Spear mint - Menthe des jardins



Flore de France - Plantes d'Europe - Lamiacées du Maroc
Photo de Lamiacée - Photo de Menthe
 
(Sous réserve de bonne identification)





Ordre : Lamiales
Famille : Lamiaceae - Lamiacées - Labiatae
Tribu : Mentheae
Genre : Mentha
Espèce : Mentha spicata

Mots-clés : Lamiaceae Mentha Menthe


La Menthe en épi (Mentha spicata, Syn. Mentha viridis, Mentha crispa, Mentha tomentosa...), appelée également Menthe verte, est une plante herbacée, vivace, à rhizomes traçants, mesurant jusqu'à 90 centimètres de haut, originaire d'Afrique septentrionale, d'Asie et d'Europe (y compris de France), naturalisée dans de nombreux pays, notamment le Canada (incluant le Québec).

La Menthe en épi possède des feuilles aromatiques (présence de menthol), simples, opposées, sessiles ou très courtement pétiolées, à marge dentée. La Menthe en épi produit des fleurs réunies en épis terminaux et axillaires.

Il existe de nombreuses formes, variétés et hybrides de Mentha spicata qui ont donné naissance à un grand nombre de noms vernaculaires, comme : Menthe anisée, Menthe crispée, Menthe frisée, Menthe des jardins, Menthe romaine, Menthe espagnole, Menthe argentée, Menthe des bois, Menthe nanah, Menthe anglaise, Menthe poivrée, Menthe douce...
 
 
 
Menthe en épi - Mentha spicata
Menthe en épi - Mentha spicata

Menthe en épi - Mentha spicata
Menthe en épi - Mentha spicata
 
 
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