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2018-07-15

Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille - Angel's wings


Champignons du Québec - Champignons de France - Champignon blanc
Photos de champignons - Photo de Tricholomataceae - Photo de Pleurote
 
(Sous réserve de bonne identification)




Ordre : Agaricales
Famille : Tricholomataceae - Tricholomatacées - Typhulaceae - Typhulacées
Genre : Pleurocybella
Espèce : Pleurocybella porrigens

Mots-clés : Tricholomataceae Typhulaceae Pleurocybella





Le Pleurote étalé (Pleurocybella porrigens, Syn. Pleurotus porrigens, Phyllotus porrigens, Dendrosarcus porrigens, Pleurotellus porrigens), appelé également Pleurote en Oreille ou Pleurote sauvage, est un champignon grégaire, formant des touffes de sujets plus ou moins imbriqués. Le Pleurote étalé est visible en été et en automne sur les souches et les troncs pourris de conifères.

Le Pleurote étalé ne possède pas de pied ou tout au plus la base du chapeau est atténuée en pseudo-pied. Le chapeau, blanc,  mesure 2 à 10 centimètres de diamètre et peut prendre diverses formes : étalé, en éventail, en oreille... Les lamelles du Pleurote étalé s'écartent en éventail depuis la base et se prolongent sur le pied si celui-ci est présent.

À noter que certains ouvrages donnent ce champignon pour "Bon comestible", cependant il existe en France un Arrêté du 11 décembre 2013 qui en interdit l'importation et la commercialisation.


Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille
Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille

Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille
Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille

Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille
Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille

Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille
Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille

Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille
Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille

Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille
Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille

Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille
Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille

Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille
Pleurocybella porrigens - Pleurote étalé - Pleurote en Oreille

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