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2017-08-14

Photo de Sapindacée : Arbre à savon - Sapindus mukorossi - Savonnier - Noix de Lavage - Chinese soapberry - North Indian soapnut - Reetha - Washing-nuts




Flore asiatique - Sapindacées du Bhoutan - Sapindus de Thaïlande
Photo de Sapindacée - Photo de Savonnier - Photo de Sapindus
 
(Sous réserve de bonne identification)




Ordre : Sapindales
Famille : Sapindaceae - Sapindacées
Tribu : Sapindeae
Genre : Sapindus
Espèce : Sapindus mukorossi

Mots-clés : Sapindaceae Sapindus





L'Arbre à savon (Sapindus mukorossi), appelé également Savonnier, est un arbre pouvant mesurer jusqu'à 15 mètres de haut, originaire d'Asie (notamment : Bhoutan, Birmanie, Cambodge, Chine, Corée, Inde, Japon, Népal, Taïwan, Thaïlande, Vietnam). Au printemps l'Arbre à savon se couvre de fleurs blanches. Ces fleurs donnent naissance à des fruits globuleux. Pour réaliser les noix de lavage les fruits sont cueillis septembre/octobre. À ce moment là les fruits sont dorés et ont une texture collante, voire poisseuse. Ensuite les fruits sont mis à sécher. Ils deviennent progressivement brun/marron et ne sont plus collants. C'est à ce moment que les noix sont alors décortiquées. C'est la coque des noix qu'on nomme "noix de lavage" car elles renferment de la saponine.
 
 
 
Arbre à savon - Sapindus mukorossi - Savonnier - Noix de Lavage
Arbre à savon - Sapindus mukorossi - Savonnier - Noix de Lavage

Arbre à savon - Sapindus mukorossi - Savonnier - Noix de Lavage
Arbre à savon - Sapindus mukorossi - Savonnier - Noix de Lavage
 
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